最後更新時間： 2023-01-18
「與年紀無關，人人皆有可能得到關節炎」。人體全身上下兩百多個關節軟骨來維持自由行動，不過因為過度使用、或長期不當的姿勢，導致機能退化與過度磨損等問題，進而有關節發炎反應，影響日常生活。
該如何避免關節發炎疼痛呢？今天就讓營養師ANITA TANG來為你詳細解答！
什麼是關節炎？
關節炎一般可分為三種：退化性關節炎、類風濕性關節炎、痛風關節炎。
其中常見的為退化性關節炎，中老年族群因膝關節在長期受力下，關節軟骨退化磨損而疼痛；或因不當使用、使用過度、關節負荷過大等，使得關節軟骨受損、進一步導致發炎。
常見的關節炎可能會出現以下症狀：關節疼痛或腫脹、關節僵硬、活動時發出響聲、關節變形及攣縮、骨刺形成、及退化性囊腫形成。
導致關節炎常見因素
- 自然老化：年齡增長關節軟骨內部的結構會慢慢發生變化，軟骨會逐漸磨損。
- 外傷：膝關節受過損傷、骨折、韌帶受損等都會加速退化。
- 肌少症：肌肉量下降使得關節支撐力不足，導致關節磨損。
- 勞力／肥胖：長期搬重物或體重過重，導致關節負擔過重而加速退化。
關節炎相關營養品有哪些？
- 葡萄糖胺聚醣(Glycosaminoglycans)：葡萄糖胺是軟骨基質及關節液的主成分之一，早期認為葡萄糖胺可以幫助軟骨組織生長、改善疼痛，不過在2010年有一個大規模的研究分析，整合多篇研究結果，指出葡萄糖胺對於關節的疼痛舒緩和功能性改善並沒有幫助。
- 軟骨素：為關節軟骨組織的構成成分之一，學理上認為補充軟骨素可以幫助關節潤滑、減少摩擦、改善疼痛等功效，不過在臨床研究上，改善疼痛的效益並不明顯。
- 非變性二型膠原蛋白 UC-II：為萃取自雞胸軟骨而得到的非變性第二型膠原蛋白，研究指出，每天補充40mg UCII有助於降低發炎、緩解疼痛、修復軟骨組織，減緩退化性關節炎的進展，保健功效是葡萄糖胺加軟骨素的2倍以上。
非變性二型膠原蛋白怎麼挑？
- 專利標章：挑選非變性二型膠原蛋白等商品時，必須先確保原料來源是否有專利標誌(UC-II®)，有完整臨床試驗的專利UC-II才可以達到保健的功效，並非所以膠原蛋白都有關節保健的功效。
- 劑量充足：目前研究顯示每天至少要補充40mg非變性二型膠原蛋白才可達到保健的功效，故挑選時要注意是否有充足的劑量。
- 複方搭配：可挑選有複方搭配的產品，加乘整體功效，提供全面性保護。
營養師推薦優質非變性二型膠原蛋白
營養師經過多方的評估，建議如果有補充非變性二型膠原蛋白需求者，可以挑選『專利二型膠原蛋白』
- 為UCII®專利非變性二型膠原蛋白，每顆達到有效劑量40mg。
- 複方添加日本專利蓮子萃取，可幫助膠原蛋白及玻尿酸生成，加強關節保護；貓抓藤萃取物含有天然的抗炎因子，可幫助緩解不適感。
- 維生素C加鈣的添加，可維持骨骼與牙齒健康，促進膠原蛋白形成。
- 通過「SGS安全檢驗合格」：包括重金屬檢驗、西藥檢驗、塑化劑檢驗等等的認證。
