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吃什麼可以保護眼睛?如何降低用眼過度的傷害?營養師帶你一起來看!

最後更新時間: 2023-05-25

時代的變遷,現在上班族與學生都有延長工作時數和學習時間的現象,導致要長時間使用眼睛,無法得到適當的休息。

這樣的現象容易導致視覺疲累、近視或罹患眼睛疾病,所以不管男女老少,都應該要更注意眼睛的保養

那該怎麼做呢?今天就讓營養師ANITA TANG來為你詳細解答!

容易傷害眼睛的習慣

日常生活中對眼睛造成傷害的不良習慣,如:

  • 長時間用眼:用眼過度而沒有適度休息,容易造成視覺疲倦、近視度數增加、眼睛乾澀等問題。
  • 常用3C產品:長時間注視電腦螢幕,會造成乾眼症及暫時性視力下降,尤其藍光的傷害,容易引發多種眼部疾病。
  • 揉眼睛:習慣性的揉眼睛可能會將手上的細菌帶到眼睛裡造成感染問題,且力道沒控制好更可能會造成眼球的傷害。
  • 光線不足:在弱光環境下閱讀、使用電子產品,會讓眼睛承受很大的疲累與壓力傷害。
  • 陽光照射:經常性的陽光照射,容易增加紫外線對眼睛的傷害,導致眼部慢性疾病發生率上升。

保護眼睛的食物有什麼

  • 各式深綠及深黃蔬菜:深綠或深黃的蔬菜中含有豐富的葉黃素、玉米黃素與植化素,可以保護視網膜。
  • :魚油中含有Omega-3脂肪酸,有助於視力的發展、減少發炎、減緩乾眼及維持視網膜健康。
  • 蛋黃:蛋黃含中有維生素A、葉黃素、玉米黃素及鋅。可以保護眼角膜以及提供視網膜的養分,漸少光線對眼睛的傷害。
  • 堅果類:堅果中含有豐富的維生素E與不飽和脂肪酸,幫助眼睛抗氧化,減少氧化物質對眼睛的傷害。

現代人不規律與精緻的飲食,導致營養攝取不均衡。同時因為長時間用眼導致眼睛過度傷害,所以透過一般食物攝取足夠護眼的營養素可能效果不大,建議可以搭配營養補充品,來加強保護我們的靈魂之窗。

護眼營養素有哪些

  • 葉黃素:可抑制自由基、過濾藍光以減少對眼睛感光細胞的傷害,同時還能調節體內免疫系統與抗發炎反應。 
  • 玉米黃素玉米黃素是在自然界中最常見到的類胡蘿蔔素之一,能減少氧化壓力,並清除光線傷害所產生的自由基。研究指出葉黃素和玉米黃素比例為10:2,可降低老年黃斑部病變的風險。
  • 維生素A:有助於維持在暗處的視覺。
  • Omega 3脂肪酸:Omega 3中的DHA能降低視網膜上感光細胞的受損。研究發現,視網膜感光胞膜裡有56%是DHA,適當的補充Omega 3,能減少視網膜病變發生。

營養師推薦優質護眼保養品

營養師經過多方的評估,建議過度用眼者,可以挑選『BHK’s專利金盞花葉黃素』

  • 為專利金盞花萃取葉黃素,屬於游離型式,是最好吸收的葉黃素。
  • 葉黃素與玉米黃素的比例達到黃金比例5:1,可有效降低眼睛病變。
  • 搭配專利TG型魚油,以及對眼睛有雙重保護的維生素A、C、E,增加整體抗氧化能力、保護視覺神經等功效。
  • 安全的劑量是全家大小都適合補充的優質葉黃素。
  • 通過「SGS安全檢驗合格」:包括重金屬檢驗、西藥檢驗、塑化劑檢驗等等的認證。