最後更新時間： 2023-05-25
傳染病肆虐、新興病毒不斷的出現，不僅重創了社會營運狀況，也導致許多人染疫、生病、死亡，雖然我們無法阻止細菌與病毒的變異，不過可以透過提升自體保護力、增強對抗病毒的能力以及修復力，讓我們可以與病毒共存而不受侵害，該怎麼做呢？營養師ANITA TANG建議可以在日常補充有助於調理體質的營養素，來提升體力及保護力，快看文章帶你一起了解！
如何避免病毒感染？
增強呼吸道防禦力
呼吸道是人體抵禦外來病菌的第一道防線，當病毒藉由空氣進入體內，會接觸呼吸道黏膜，如果病毒數量不夠多，或者黏膜防禦力夠強，病毒就會漸漸被送往胃中分解並於呼吸道中清除，這樣就能夠免除感染，如果黏膜防禦力不足或者病毒數量過多，進入呼吸道黏膜細胞繁殖，就會引發呼吸道感染。
增強防護力
身體抗外保護是對抗病毒的第二防線，主要功能為辨別進入體內的病原體，辨別病原菌後啟動防禦機制，利用白血球等消滅病原菌，如保護能力下降，對抗病原菌的能力不足，則可能導致感染、病變，影響健康狀況。
哪些營養素有助於提升呼吸道健康及防護力？
魚腥草（Dokudami）
魚腥草是分布於臺灣、日本、中國、東南亞地區的雙子葉植物，屬於藥用植物，魚腥草主要成分含抗菌、抗病毒之有效成分癸醯乙醛（魚腥草素decanoyl acetaldehyde）、月桂醛（lauricaldehyde）、芳樟醇（linalool）等成分，故具有抗菌、抗病毒、增強防護、利尿之作用。
多篇臨床研究指出，補充魚腥草可抑制流感病毒、減輕炎症、降低損傷、保護機能，故適用於感染後修復、縮短病程、促進修復。
療肺草（Lungwort）
療肺草是生長於歐洲和亞洲的紫草科植物，屬於歐洲傳統草藥，用來治療肺部疾病和症狀，其中主要成分為槲皮素、多酚類、原花青素等抗氧化物，有助於抗過敏、抑制發炎反應、清除人體自由基、改善氣喘等呼吸道疾病，適當補充也可加強肺部保養，提升防禦力。
>>營養師推薦療肺草萃取物，成分使用多種有助於肺部保養營養素，如：五倍濃縮療肺草、十倍濃縮魚腥草以及日本專利益生菌，具有天然抗氧化、抗菌力以及提升保護力等作用，可加強保養、舒緩不適，亦可作為病後調理。
維生素Ｃ（Vitamin C）
維生素 C 是水溶性維生素，具有抗氧化、抗發炎、維持上皮細胞功能等作用，是人體重要的維生素，研究發現，身體內足夠的維生素C濃度，與較低的流行病感染發生率有關，並有助於降低感染後的不適症狀，故鼓勵人每天補充至少100mg維他命C，維持體內所需含量。
鋅（Zinc）
因為人體內重要的礦物質，負責體內多種代謝作用以及促進防禦細胞及DNA合成，經臨床研究發現，鋅具有抑制感冒機制，如：增加抗病毒干擾素生成、防止病毒附著呼吸道、抗病毒增殖、抑制組織胺及發炎激素釋放等，故有助於減少感染、緩解感染後症狀、縮短病程等。
臨床研究證實，補充足夠的鋅、硒和維生素 D 有助於抵抗其他病毒感染、防護功能和減少炎症，因此建議適當的補充可以預防流行性病毒感染、減輕病程。
>>營養師推薦胺基酸螯合鋅，為人體吸收效果最好的螯合鋅，一顆達每日建議攝取量，有助於提升體內利用率、維持保護力及生理機能代謝。
硒（Selenium）
硒是自然界中的一種礦物質，具有調節體內抗氧化力的作用，並且能形成硒蛋白（selenoproteins），臨床研究發現，硒蛋白具有調節保護力及發炎反應的路徑，若硒蛋白不足，將影響體內防禦反應。當體內有硒不足的族群，額外補充硒可促進防護作用、降低病毒侵略、改善病程等。
硒的食物來源有堅果、鮭魚、牡蠣、大蒜、木耳等，而飲食中無法補足時則建議可以挑選含有硒的保健食品補充。
>>營養師推薦綜合維生素，含有足量酵母硒，同時可補充均衡營養素，維持健康、活力與體力。
維他命Ｂ群（Vitamin B）
維他命B群含有7種完整維他命B，為體內代謝過程中重要的輔酶成分，充足的維他命B群可維持黏膜健康、能量正常代謝、肌肉及保衛細胞正常合成、維持神經系統健康、增強體力等，故適當補充B群可維持體力與正常機能運作。
建議有熬夜、飲食不規律、壓力大、容易累等族群，每天補充足量維他命B群來維持體內機能，避免過度流失而影響健康狀態！
>>營養師推薦高單位維他命B群，成分設計為高劑量維他命B群+牛磺酸+馬卡，幫助現代人有效打擊累感、增強體力與活力。
魚油（Fish oil）
魚油所含的 Omega-3 不飽和脂肪酸（EPA 和 DHA），具有調節保護力、減少發炎反應等作用，有助於減少體內因外傷、刺激、感染所引起的發炎反應，舒緩疼痛並縮短病程。
根據多篇臨床研究佐證，罹患傳染性疾病的患者補充高濃度魚油，一個月後的生存率有明顯增加，並有助於改善生理表徵、腎功能等多項血液檢驗，故有罹患呼吸道疾病的患者，可以考慮補充魚油Omega-3來改善病程。
>>營養師推薦高濃度魚油Omega-3，為最好吸收的rTG型魚油，EPA+DHA含量高達80%以上，有效調節、守護流通健康。
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