最後更新時間： 2022-12-12
孕期大家都知道要補充鈣質、葉酸，但還有一項營養素常被大家遺漏，那就是DHA。
DHA其實對寶寶或兒童來說非常重要，我們主要可以從貝類、魚類中攝取到DHA，但植物中的藻類也是富含DHA的。
那這兩種來源的DHA含量有差異嗎？DHA又有什麼功能？有副作用嗎？讓營養師JACK HUANG為你解答吧！
藻油是什麼？
藻油(Algae oil)就是從藻類中萃取中的油脂，裡面的功效成份就是DHA(二十二碳六烯酸)，但市售的藻油大部份是特定藻類中萃取而來，不是所有藻類的DHA含量都很豐富喔！
藻油有什麼功效？
藻油裡面的關鍵成分就是DHA了，它是人體無法直接製造的營養素(可由ALA轉換而來)，研究發現DHA有以下功能：
- 有助於胎兒的視腦部、視覺發展：
在懷孕期間或嬰幼兒時期，大腦都在飛快的成長，DHA是幫助大腦功能、視覺、神經組織 、認知能力發展所需的重要營養，而寶寶獲取DHA的多寡和媽咪飲食攝取的DHA含量呈正相關，所以許多醫師、營養師都會建議孕期或哺乳期時，要多吃富含DHA的食物，來幫助寶寶潛能開發。
- 預防早產：
孕期 34 週前就分娩，及被認為是早產，這會增加寶寶健康問題的風險。
兩項有關DHA的大型研究指出，和服用安慰劑的孕婦相比，孕期補充 600-800mg/天的 DHA，有助於降低40-64%的早產風險 。
藻油跟魚油差在哪？
大家知道其實魚類本身無法自行製造DHA和EPA嗎？那為什麼魚油含有DHA和EPA呢？其實就是通過食用藻類來獲得，藻類就是魚類主要的DHA、EPA來源。
藻油和魚油的差別在於，藻油含的EPA較魚油少，也沒有魚油可能出現的重金屬污染疑慮，也較沒有異味，所以若是孕媽咪很害怕吃魚、害怕魚味或是吃素的話，都可以選擇藻油作為孕期DHA的來源喔！
- 藻油：
DHA>EPA，無污染，較無異味
- 魚油：
EPA>DHA，有污染疑慮(要選購重金屬檢驗合格者)，帶有魚味
吃藻油有副作用嗎？
一般市售的藻油都是安全無慮的，大家可以安心食用。
歐洲食品安全局指出，每天服用高達5,000mg的EPA＋DHA都是安全的，但本有特殊體質、過敏體質或有在服用藥物者，就會建議諮詢醫生後再食用喔！
誰適合補充藻油？
- 孕媽咪
- 哺乳媽咪
- 1歲以上幼兒
- 素食者
藻油怎麼吃最好？
藻油中的DHA需要搭配油脂作用，吸收度會最好，因此會建議在餐後做補充。
挑選上要選擇『有專利』的藻油，有專利的藻油代表有做許多實驗驗證其效果，相對一般藻油，來源也較純淨安全。
藻油的包裝也是一大重點，DHA是很容易氧化的脂肪酸，鋁箔片獨立式的包裝，可以確保藻油的新鮮度，避免氧化變質，食用上更安心喔！
孕期時需要的DHA劑量至少要200mg，媽咪們可依市售補充品標示的劑量做選購，另外要注意市售的藻油外層的膠囊，可能是動物性來源，吃素的媽咪們可自行決定要不要剪開膠囊食用。
營養師幫你總結，藻油怎麼挑最好？
- 專利藻油
- 鋁箔片獨立式包裝
- 通過「SGS安全檢驗合格」：包括重金屬檢驗、西藥檢驗、塑化劑檢驗等等
- 具專業醫師、藥師、營養師推薦認可
