最後更新時間： 2023-05-24
華人食用鱉的歷史悠久，鱉不僅可以入菜製成美味佳餚，也經常會出現在食補湯品中，因本草綱目有記載食用鱉對人體有多種好處，例如男性補充有助於增強精力、體力、持久力；女性補充可以養顏美容、恢復氣色紅潤，相當適合作為日常保養聖品。營養師ANITA TANG表示，想要吃更方便、有效的鱉，可以挑選濃縮萃取的鱉精膠囊，鱉精怎麼吃？對人體有哪些好處？帶你了解！
鱉精是什麼？補充有什麼好處？
補充鱉精的六大好處：
- 滋陰補腎、強精健體
- 降低壓力與累感
- 提升機能代謝能力
- 提升保護力
- 養顏美容、促進膠原蛋白形成
- 維護管路健康
鱉精是什麼？
鱉又稱為甲魚，其主要的生理部位含有鱉甲、鱉肉、鱉血、鱉卵，經由食品及藥典中記載，鱉全身上下皆可食用，其營養成分含有豐富的膠原蛋白、不飽和脂肪酸、胺基酸、Ｂ群、鈣質、微量元素，有助於養血壯陽、滋陰補腎、健脾開胃等，對於成長期兒童、女性生理期、產後調理、中壯年男性皆有良好的保健效益。
而要攝取到一整隻的鱉相當麻煩，除了採買價格昂貴、料理手法繁雜、食用起來也不方便，拜現代生物科技所賜，現在有直接濃縮萃取的鱉精保健食品可以補充，其採用全鱉營養精華，包含鱉甲、鱉肉、鱉血、鱉卵等部位，相當方便每天補充，且營養價值非常高。
鱉精怎麼挑選效果最好？
目前鱉精的產品分為粉狀、液態與膠囊，建議有補充需求者可以挑選膠囊保健食品補充，膠囊的優點在於可以大幅度降低鱉精的特殊腥味，而液態鱉精與粉中在食用上可能會有特殊氣味，降低食用意願；或者業者為了遮蓋味道而添加過多香料、色素、甜味劑等，增加人體代謝負擔。
膠囊鱉精的優點在於濃縮萃取技術可以補充到全鱉精華營養素，並可以添加多種有助於提升精、氣、神的營養素，來輔助鱉精作用力，與其他型態比起來膠囊較無氣味、方便補充，適合現代人每日保養體能。
還有哪些成分有助於重振威風？
- 精氨酸（Arginine）：為一氧化氮前驅物質，一氧化氮在體內可以促進舒張流通，提升血液循環與海綿體充血效果，改善性功能障礙、增強耐力與持久力。
- 鋅（Zinc）：鋅為合成DNA、RNA、精子的重要營養素，並且提升男性生殖機能健康，有助於增強性功能、提升精液健康度、促進受孕機率。
- 馬卡（MACA）：馬卡具有特殊的活性成分，如：瑪卡醯胺、瑪卡鹼，有助於增強生理機能健康，具有提升性慾、促進精子分泌、增加性能力等。
- 鹿茸：為漢方的傳統藥材，根據本草綱目記載，鹿茸善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨，有助於提升男性精力、耐力、性慾以及勃起能力 。
- 蛹蟲草（Cordyceps Militaris）：又被稱為北冬蟲夏草或北蟲草，蛹蟲草中含有蟲草素（Cordycepin），具有提升精子的品質、活動力以及精子量的作用，可幫助增強生育力。
市售鱉精保健食品怎麼挑？
鱉精的挑選原則，建議可以參考以下三大依據：
- 鱉精膠囊：建議挑選經由濃縮萃取，具有完整營養標示的鱉精膠囊，可以有較好的保健效益並且無異味。
- 複方添加：挑選具有複方搭配的保健食品，有助於提升保健效益，如：蛹蟲草、精氨酸、鋅、馬卡等。
- 檢驗合格：挑選時須注意是否有安全檢驗合格，如SGS不含西藥、重金屬、塑化劑等成分，避免影響健康。
如果你有補充鱉精的需求，營養師推薦「鱉精膠囊」，採用六倍濃縮萃取鱉精，具有完整胺基酸以及豐富的維生素與礦物質，並且額外添加專利蛹蟲草素、美國複方植萃與高麗蔘萃取，幫助強精健體、補充元氣，提升生殖機能健康。成分皆經過SGS檢驗合格，不含重金屬、西藥、塑化劑，推薦給各位。