原來補充鋅有這8種功效！鋅怎麼挑？哪些成分有相同功效？營養師報你知！

最後更新時間： 2023-05-24

鋅（Zinc）是體內相當重要的礦物質，不論是孩童、男性、女性都需要攝取充足的鋅來維持生理機能健康，不過鋅除了日常保健以外，更多男性補充鋅是為了提升生殖機能，鋅究竟有哪些功效呢？為什麼男性需要特別補充？該怎麼吃呢？讓營養師ANITA TANG告訴你！

鋅是什麼？有什麼功效？

鋅（Zinc）是體內第二多的微量礦物質，負責人體多種生理機能，如：分泌體內荷爾蒙、幫助DNA/RNA正常分化、製造胰島素、幫助營養素吸收利用、提升保護屏障等。鋅在體內無法自行合成，故須從飲食中攝取，如果鋅攝取不足，體內就會出現各種缺鋅的症狀，對男性最明顯的，就是生殖機能下降的問題。

男性更需要補充鋅的原因，與鋅的生理功能有較大的關係，由於男性荷爾蒙(雄性激素、睪固酮)需要含有足量的鋅才可以順利分泌，而且男性精液的合成、精子活動度也與鋅的含量有關，若飲食中鋅攝取不足，可能會直接影響生殖機能，增加不孕的機率。

衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版建議：

鋅存在於各種動植物的食物中，不過因為植物中的鋅含有較多植酸，會影響鋅的吸收利用率，故建議挑選動物來源的鋅，而素食者建議補充保健食品來補足體內鋅。

日常飲食建議均衡攝取六大類食物，並且平均分配三餐含有肉類、海鮮類、魚類等富含鋅的食物，維持足夠的鋅攝取量，如果無法滿足則建議挑選保健食品補充。

茄紅素（Lycopene）：根據研究發現，番茄內的茄紅素可增加70%的精子量，男性補充茄紅素有助於提高精子品質、提升活動力、減少精子異常發生率，可以改善生殖機能，降低不孕的發生率。
精氨酸（Arginine）：精氨酸為一氧化氮（NO）的前驅物質，是精子蛋白主要成分，對於男性生殖機能佔有相當重要的角色，充足精氨酸有助於提升精子活動力。
馬卡（Maca）：根據研究指出，男性補充馬卡有助於提升男性性功能，並可增加精液量、精子活躍度以及提升精子於體內流動性，持續補充對於生殖機能有明顯的益處。
維生素Ｅ（Vitamin E）：又稱為生育醇，研究顯示維生素E可提升體內荷爾蒙分泌(雄性素)，促進精子合成與提升活動力；並且維生素E具有抗氧化力，可保護精液不受氧化壓力所破壞，如果體內維生素E不足，可能會導致不孕。

鋅的挑選原則，建議可以參考以下三大依據：

鋅種類：市售的鋅分有多種類型，如：胺基酸螯合鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、酵母鋅等，其中吸收利用率最好的是胺基酸螯合鋅，在腸道中較不會受其他礦物質、植酸影響吸收率，最可以達到保健的效益。
劑量：鋅的補充劑量建議達到每日建議攝取量12~15mg，如果常處於高壓環境、飲食攝取不均衡、有備孕需求者，建議男性每天可補充30mg鋅，避免體內過度流失而有不足的問題。
成分添加：複方成分的保健效益會勝過於單方成分，如果有補充鋅需求，建議可以挑選含有輔助的配方，像是B群、維生素C、維生素E等營養素，增加補充效益。

如果你有補充鋅需求，營養師推薦「95%吸收胺基酸螯合鋅」，挑選吸收率最高螯合鋅，可以更好吸收利用，避免消化負擔，醫科足量30毫克，補足現代男性機能需求，推薦給有需求者補充。成分皆經過SGS檢驗合格，不含重金屬、西藥、塑化劑，推薦給各位。